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高原育ちの星ノ環とうもろこし(ピクニックコーン)

¥3,000 税込

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手のひらサイズの小ぶりなとうもろこし。

農園星ノ環のある群馬県昭和村は赤城山の北麓に位置し、昼夜の寒暖差がある高原です
とうもろこしは昼の暖かいときに体を成長させ、気温の下がった夜、体内にエネルギーをためこみます。それが甘みのもととなるので星ノ環のとうもろこしは甘くて美味しいのです。
【朝もぎ直送】
糖度を保ったままお届けできるよう、とうもろこしを立てたまま専用の箱に入れて朝もぎ直送クール便でお届けします。到着後はなるべく早く冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
要冷蔵
●保存は冷蔵庫にて保存してください。
到着後すぐに調理し、なるべく早めにお召し上がりください。
生のまま保存すると甘みが抜けていきますのでご注意ください。

●すぐに食べない場合は、先に茹でてラップにつつみ冷蔵庫で保存した方が生のまま保存するより美味しく召し上がれます。冷蔵庫で4日ほど保存できます。
また、冷凍保存する場合も茹でたとうもろこしを保存したほうがいいです。

【お召し上がり方】
●生で食べる:皮を剥き、軽く水で洗いがぶっとかじりつく。
(到着日のお楽しみとしてください。消化はあまり良くないので、食べ過ぎには注意してください)
●茹でて食べる:皮を剥いて、トウモロコシが隠れる位の沸騰したお湯に入れます。再沸騰後、3分で出来上がり。
(とうもろこしを鍋に入れるタイミングで、食感が変わります。沸騰してから入れるとシャキッとした食感。水から入れるとぷっくりジューシー。)
●蒸して食べる:お湯が沸いた蒸し器に入れて10分蒸してください。
●蒸して食べる(レンジ):皮を剥き、軽く水で洗い、レンジで3~5分チン。
(機種、ワット数で若干異なりますので硬さは調整して下さい。2本以上の場合は分数を長めにして下さい)

その他、色々な食べ方はブログを参照してください。
http://hoshinowa.com/blog/category/corn

【期日指定不可】
こちらの商品は天候で収穫時期がかなり左右されます。
食べごろの状態で発送いたしますので、
期日指定はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、平日夜間希望、週末希望などのご希望は
受けたまわれますので、備考欄にご記入ください。
長期不在予定がある場合にもご連絡いただけるとうれしいです。

【お願い】
検品して発送しておりますが自然のものですので多少粒の不揃いがある場合もございます。
またとうもろこしの一部に「虫食い」が発生する可能性がございます。その部分を取り除いて召し上がっていただければ幸いです。

品種名:ピクニックコーン
見た目は小さく12~15cm程(手のひらサイズ)で、一般的なとうもろこしの7割程度の大きさですが、重さは350g以上の2Lサイズです。

本数:10本
※送料が別途かかります。

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