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レタスの収穫が始まりました！
春のレタスは冬に苗を植えて約2か月間じっくりと時間をかけて育つため葉が肉厚。
肉厚のレタスの葉をぜひレタスしゃぶしゃぶにして食べてください！！
そして高原育ちの星ノ環いちごも一緒にセットにしました。ミニトマト代わりにレタスのサラダにトッピングすると目にも鮮やかなちょっと豪華なサラダになります。
（内容）
・星ノ環レタス6玉
・星ノ環いちご（やよいひめ）1kg
・月夜野きのこ園のしいたけ
・月夜野きのこ園の谷川茸
・月夜野きのこ園の雪割茸
・パワジオ倶楽部 カサス・デ・ウアルドのオリーブオイルミニボトル(ピクアル)
レタしゃぶするときは、カツオの出汁パックを入れてまずはレタスを味わってください。
さっと色が変わったらポン酢に今回セットにした美味しいオリーブオイルをひと足らししたものにつけて食べると不思議とたくさん食べられます。
このオリーブオイルはフルーティーで程よい辛みもあるのが特徴。ポリフェノールがたっぷりな品種です。
きのこ類はしゃぶしゃぶに入れてもいいですが、副菜として別に楽しんでもらえたらと思います！
肉厚のしいたけは、カサだけでなく軸足もやわらかくて美味しいので、軸足だけを集めて小さくきってバター炒めするといい酒の肴になります。
雪割茸は、市場ではあまり流通していない希少品種です。
長さ約25センチもあるえのきのお化けのような茸ですが、味が濃く食感もいいです。
しゃぶしゃぶでも、副菜としてレンジでチンしてわさび醤油やバターで味付けして食べても美味しいです。
谷川茸は、ずっしりとしたボディを持っており、エリンギよりもしっかりとした味が特徴となっています。その味は甘みが強く、油と醤油で炒めただけで、コクのある甘みが感じられます！
高原育ちの星ノ環とうもろこし(ホワイト)
美味しく、いただきました。
【予約受付】高原育ちの星ノ環とうもろこし(ホワイト)
問い合わせ時に丁寧に対応して頂き、ありがとうございました。 本日、とうもろこしが届きました！ とっても、甘くて大満足ですヾ(*´∀︎`*)ﾉ*+:｡.｡:
レタス＆きのこ＆いちごファミリーセット（4人前）
高原育ちの星ノ環いちご（ミニ）
段ボールにきっちり、ぎっしりとかわいいイチゴが詰まって届きました。丁寧に詰めていただき、ほぼ傷みもありませんでした。 ミニと言えばミニですが、お菓子にするのには勿体ないくらいの大きさ。根元までしっかり赤く完熟で、甘みと酸味のバランスがとても良い！生食で全部食べてしまいそうです。 シーズン最後にと思って注文しましたが、もう一度お願いしてしまいそうです。
レタしゃぶ豚しゃぶゴールデンウィークスペシャルセット
先ずレタスの新鮮さに驚きました。他のお肉なども美味しく珍しく、楽しい食事になりました。有難うございました。
高原育ちの星ノ環いちご（ミニ）
レタス＆きのこ＆いちごファミリーセット（4人前）
レタスといちごが甘くきのこも美味しかったのでリピートしました。 お肉が付いているしゃぶしゃぶセットもおすすめです🎵 レタスだけでも頼みたいくらい美味しいです‼️出汁にしゃぶしゃぶするとより一層美味しいですよ。やみつきになります。
高原育ちの星ノ環いちご（2パック）
【予約受付】高原育ちの星ノ環とうもろこし(バイカラー)
とうもろこしが大好きな私は、今回の商品に大満足しています。朝取りと同じように本当に甘いとうもろこしでした。通販は結構心配なところがありますが、この商品は本当に購入してよかったと思っています。また、この夏の間に注文したいと思っています。ありがとうございました。
【予約受付】高原育ちの星ノ環とうもろこし(バイカラー)
甘くてみずみずしくてとっても美味しかったです！！
